equalizer
Гершзон Роман
Мосты культуры
978-5-93273-528-2
Характеристики
Автор: Гершзон Роман
Параметры книги
Год издания
: 2019
Страниц: 224
Обложка: твердая
Бумага: офсет
Формат: 258x127x16 мм
Издатель: Мосты культуры
ISBN: 978-5-93273-528-2
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а местные евреи приспосабливали их к требованиям кашрута и включали в свое меню. Репатрианты из разных стран, прибывавшие на Святую землю, тоже добавляли в кухню свои привычные блюда. Таким образом, появилось такое культурно-кулинарное явление, как кухня евреев Страны Израиля. В книге приведены многочисленные рецепты блюд еврейской кухни со времен библейских патриархов и до настоящего времени. Читайте, узнавайте, готовьте на здоровье!

Отзывы

У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

Вы смотрели